Группа «Фруктовый кефир» родилась, когда шестеро парней из ростовского училища искусств собрались для того, чтобы записать четыре песни для макси-сингла «Кроет…А». Никто не помнит, в каком году это произошло. Видимо, это как то связано с тем, что вокалист и идейный вдохновитель группы Алексей Бусурин не признает возраст, который измеряется годами и сам толком не знает, сколько ему лет, не говоря уже о том, сколько лет группе.

Название группы задумывалось как издевательство и едкое намерение создать альтернативу в своем городе. Группа «Фруктовый кефир» так назвалась из-за совмещения различных стилей в своей музыке. Изначально группа задумывалась как сочетание несочетаемого, соединение несоединимого. Стиль музыки, как сами участники коллектива его называют, - «Оксюморон фанки - панк». В нем сочетается оптимистичный фанк, надрывный грандж и панк - декаданс, со всеми возможными производными, включая блюз, рэп и поп - хардкор. А джазовое образование музыкантов группы, а также то, что они любят арт - рок и следят за современными тенденциями, делает песни «Фруктового кефира» отдельными историями, романтично - грустными, забавными, на минуту тяжелыми и вдруг по-детски радостными, а в результате - целостными и полными жизни. Именно они прозвучат со сцены клуба «16 тонн» 21 января - на первом концерте группы «Фруктовый Кефир» в наступившем году.